Ingredientes:
- 4 pimentas dedo de moça sem sementes picadas
- 1 maçã descascada e ralada no ralo grosso
- 1 xícara de açúcar
- 200ml de suco de laranja
- 2 dentes de alho descascados
- 1 pitada de sal
- Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio por 20 minutos
- Descarte os dentes de alho e bata a geleia no liquidificador
- Retorne pra panela até dar o ponto. Transfira para um pote de vidro esterilizado e mantenha na geladeira
http://www.pitadinha.com/2012/05/geleia-de-pimenta-facilima.html
Nenhum comentário:
Postar um comentário