BRIGADEIRO DE MILHO VERDE

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de milho verde, sem água
50 g de coco ralado
1 colher (sopa) de margarina sem sal

MODO DE FAZER

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o milho verde escorrido e o coco ralado.
2. Leve a mistura ao fogo com a margarina. Mexa até desprender da panela ou até obter o ponto de brigadeiro normal. Depois deixe esfriar.
3. Modele os brigadeiros e passe-os no coco ralado.